Mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta que quede una masa homogénea. Dejamos reposar un ratito.
Una vez las queramos comer calentamos una sarten antiadherente y ponemos un poco de aceite y repartimos con un papel. Y vamos poniendo masa para que nos cubra la sarten pero que no quede muy gruesa. Una vez se despegue le damos la vuelta y en ese momento podéis poner los ingredientes si quieres que queden caliente por ejemplo yo he puesto el queso y el pavo. Pero podéis poner azúcar o crema de cacao. Retiramos y servimos.
Como hay mucha cantidad de masa yo las dejo ya hechas y guardadas en una bolsa zip así ya las tengo listas para otro momento y no tengo que poner la sarten y demás.
Recipe by Sara Sanz Borràs at https://sarasanzborras.com/2020/03/21/masa-de-crepe/