Tacos de cogollo con salmón
 
 
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Ingredients
  • Cogollos limpios y en hojas.
  • 1 sobre salmón ahumado o marinado.
  • Queso feta.
  • 1 aguacate.
  • 1 huevo duro.
  • Aceitunas cortadas.
  • Maíz dulce.
Instructions
  1. Deshojamos y limpiamos los cogollos. Dejamos secar en papel de cocina.
  2. Vamos a preparar el relleno. Cortamos todo en trozos pequeños y mezclamos bien. Yo el queso feta lo hago en migas. Ponemos un poco de sal y aceite.
  3. Rellenamos con la cantidad que puedas agarrarlo sin que se salga todo y a disfrutar.
Recipe by Sara Sanz Borràs at https://sarasanzborras.com/2022/10/18/tacos-de-cogollo-con-salmon/