Donut de sushi

Buenos días cocinillas! Hoy os traigo una idea para hacer el sushi diferente. Estamos acostumbrados al nigiri, al maki o california pero también podemos hacer DONUTS de sushi. Vi hace un tiempo fotos en el intsgram y dije por que no. Solo necesitáis un molde para donuts que compre en una tienda pero aquí os dejo un link de amazon Molde donuts. Aquí os dejo también la receta de como hacer el sushi y tenéis los pasos para hacer el arroz.  https://sarasanzborras.com/2015/06/18/dia-mundial-del-sushi/

Aquí os dejo la foto de como me quedo a mi.

Una vez frio el arroz pondremos aceite en el molde y rellenamos de arroz. Seguidamente lo desmoldamos y decoramos por encima con lo que queráis. Laminas de salmón, aguacate, atún, surimi, pez espada, calabacín, zanahoria y podemos condimentar con lo que os guste. Crema de cacahuete, sésamo o wasabi. Y para terminar a mi me gusta ponerlos encima de una hoja de alga cortada para que podáis si queréis comerlo entero. Esto mas que una receta nueva es una idea que creo que puede ser divertida de hacer. Espero que ahora con el verano os apetezca hacerlo.

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