Pan avena micro

Buenas noches cocinillas!

Hoy os traigo una receta super guay. Rápida y muy fácil. Es pan de avena pero se hace al micro. Queda super tierno y la verdad es que llena un montón. Rellena lo a tu gusto.

Se que no me paso mucho por aquí pero me podéis seguir en mi instagram https://www.instagram.com/sarasb/ donde os voy colgando recetas o ideas para comidas mas saludables. Por que siempre me pregunta la gente. Que puedo hacerme de comer que sea sano y bonito. Y allí doy ideas con mi día a día. Si queréis voy a ir dejando en el blog platos sanos para el día a día.


Pan avena micro
 
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Ingredients
  • 1 huevo( separamos la yema de la clara)
  • 30 gr agua
  • 30 gr harina de avena
  • 1 cucharadita de levadura química
  • sal( es opcional)
Instructions
  1. Separamos la yema y la clara y reservamos la yema. Con la clara añadimos la harina, el agua, la sal( yo no le he puesto pero si queréis podéis poner un poquito de sal) y la levadura.
  2. Mezclamos todo junto y lo ponemos en un vaso o taza al microondas por 1 minuto y medio.
  3. Desmoldamos y dejamos enfriar el pan y lo cortamos por la mitad y rellenamos al gusto. Yo he utilizado la yema para hacer un revuelto y un poco de jamón cocido.

 

Si tienes alguna duda o comentario me lo podéis dejar en la parte de abajo de la publicación.

Hasta el próximo día.

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