Buenas tardes cocinillas!
Hoy os voy a traer un snack saludable y a la vez un poco goloso. Son aguacates rebozados pero saludables. Se hacen al horno y la salsa tiene pocas calorías. Aquí os dejo el video de como se hace y mas abajo la receta. Espero que os guste.
Aguacates rebozados
Ingredients
- 1 aguacate
- 1 huevo
- Pan rallado
- Especias que ls gusten
- Queso batido 0%
Instructions
- Pelamos los aguacate y los cortamos a tiras.
- Después preparamos un plato con pan rallado y añadimos las especias que os guste. Yo por ejemplo pongo pimentón picante, perejil, ajo el polvo y cebolla en polvo. Y otro plato con huevo batido.
- Pasamos cada tira de aguacate primero por huevo y otra por pan rallado. Colocamos un papel de horno sobre una bandeja de horno. Y vamos poniendo los trozos de aguacate un al lado de otro.
- Precalentamos el horno a 180 grados. Cuando este caliente introducimos los aguacates 10 minutos al horno o hasta que estén dorados.
- Mientras preparamos la salsa que la hago con queso batido y le añado las hierbas que os gusten mas. Por ejemplo eneldo y ajo con pimienta. Así podemos dipear sin remordimientos.
Si tenéis alguna duda o comentario me lo podéis dejar aquí abajo escrito.
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